ラーメン二郎全国制覇への道/せきをブログ

ラーメンに熱狂する全てのジロリアンに捧げる二郎&インスパイア系の訪問録

豚を食べに〝ラーメン盛太郎〟

今日(9月25日)は豚で腹を満たしたいとの思いで、神田駅南口から徒歩二分のラーメン盛太郎へ。

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14時半っていう微妙な時間帯だったからかな、雨降ってたからかな、特に並ぶことなくすぐに入店できた(* ´艸`)

券売機でラーメンチャーシューW(880円)を押して座る。

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トッピングと麺の硬さを先に聞かれた。二郎系にしては妙に物腰が柔らかい店員さんだったな~(二郎系の店員ほぼゴリゴリだからね普通に( ノД`)シ)

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ここ水じゃなくて麦茶なんだった、マジポイント高いわ~冷たくてうまい!! 最&高

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〝着丼〟

ラーメンチャーシューWの全マシ(ニンニク・野菜・背脂・醤油)

いただきます!

まずは野菜。きちんと煮込んであって食べやすい。トロトロの背脂と一緒に食べ進める。

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次に天地返しして麺!

極太ストレートで見た目は硬そうなんだけど食べてみたらそうでもなかった(野菜も麺も柔らかいのがデフォルトっぽい)。小麦の風味が感じられて乳化スープとの相性も👍

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そして🐖!奥までしっかり味がしみ込んでてウマい。増して正解だった☆彡

豚ダブルだったから肉片が8個あって部位も幾つか種類あったし、充分楽しめた。

持ち帰り用のチャーシュー(1800円くらいだったかな)売ってるくらいだから店のストロングポイントなんだろうに、、、その豚の写真をあんまり上手く撮れてないことに気付く。

豚食べに行ったのに( ノД`)シクシク…下手ですいません

ごちそうさまでした!

 

家で編集して改めてやっぱり俺めっちゃ写真撮影ヘタクソだわ(笑)

改善しなければ(´;ω;`)ウゥゥ

そんな俺の伸びしろも含めてブログを読者の皆様には楽しんでいただけたらと思います。

今後とも応援よろしくお願いします。日々精進!!!

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